Développement d’une méthode d’étourdissement des poulets
Entreprise d’accueil :
Le Bureau ETRE, Etudes et Travaux de Recherches en Ethologie, est un bureau d’études créé en 2011 par Cécile BOURGUET, chercheuse et consultante en éthologie. Nous réalisons des prestations scientifiques à destination des professionnels dans le domaine du comportement et du bien-être des animaux d’élevage : travaux de recherche appliquée, expertises, conseil, audits et formations. Travaillant auprès d’une clientèle variée allant des professionnels de l’agroalimentaire aux ONG de protection des animaux d’élevage, en passant par des organismes publics, la rigueur scientifique et la satisfaction de nos partenaires sont les piliers des prestations réalisées. Le bureau ETRE est agréé Organisme de Recherche par le Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche et est Organisme de Formation certifié Qualiopi. L’équipe varie de 3 à 5 personnes en fonction des périodes.
Pour plus de renseignements : www.bureau-etre.fr.
Description du stage :
Le stagiaire contribuera à un projet de recherche appliquée qui vise à développer une nouvelle méthode d’étourdissement des poulets. Au plus près du terrain, le stagiaire participera à la collecte et à l’analyse de données comportementales, cardiaques et physiologiques, ainsi qu’à l’étude de la qualité de la viande. Une expérience complète, à la croisée de l’éthologie, de la physiologie et de la recherche appliquée. En contribuant à l’étude de ses effets sur le bien-être animal, le stagiaire participera à une démarche innovante, répondant à un enjeu concret de la filière.
Le stagiaire sera également pleinement intégré aux diverses activités du bureau : formation, expertise, audit et autres projets de recherche pouvant concernés toutes les espèces d’élevage. L’occasion de mieux comprendre les enjeux du bien-être animal et de contribuer à des missions variées, au sein d’une équipe engagée.
Missions :
- Appuyer notre chargée de missions dans le relevé des données sur le terrain, la réalisation du dépouillement et de l’analyse des données et la rédaction scientifique.
- Appuyer la préparation des expertises et des audits, aide à la récolte de données sur le terrain, saisie et analyse des données.
- Activités transversales : recherches bibliographiques, analyses descriptives et scientifiques, préparation et présentation de supports power-point, codage comportemental vidéo.
Compétences scientifiques et techniques requises :
- Connaissances dans le domaine du bien-être animal.
- Analyses descriptives et statistiques des données.
- Rédaction scientifique.
- Maîtrise de l’anglais.
- Compétences en bureautique pour préparer des supports illustrés (diaporama, rapports, supports pédagogiques).
- La maîtrise du logiciel Boris sera appréciée.
Autres compétences/caractéristiques recherchées :
- Dynamique/réactif/flexible pour s’adapter aux changements de planning et de priorisation de nos missions.
- Bon relationnel, aisance pour communiquer avec nos partenaires et goût pour le travail en équipe.
- Grande rigueur et application.
- Autonomie.
- Fort attrait pour l’approche scientifique du bien-être animal.
- Goût pour les déplacements sur le terrain.
Vous disposez de ces compétences et caractéristiques ? Nos missions correspondent à ce que vous recherchez ?
Vous êtes une personne positive, passionnée et investie pour contribuer à l’amélioration du bien-être des animaux d’élevage ? N’hésitez pas à postuler !
Profil des candidats recherchés :
Cursus Master ou Ingénieur agronome.
Dates et lieu :
Prise de poste souhaitée dès que possible et février 2027 au plus tard. Le poste est localisé au siège du Bureau ETRE, sur la commune d’Olby dans le Puy-de-Dôme (63), à 30 min de Clermont-Ferrand. Des déplacements sur l’ensemble du territoire sont à prévoir. Permis B et véhicule personnel indispensables.
Candidatures et Contact :
Merci d’envoyer votre CV, lettre de motivation et lettre de recommandation par mail à :
noemie.devriendt@bureau-etre.fr et cecile.bourguet@bureau-etre.fr