Offre de stage
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Evaluation du comportement et des
performances de dindes reproductrices EOPS élevées au sol ou en cages |
Période du stage
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Stage
conventionné de 6 mois, à temps plein
- entre mars et septembre 2023
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Localisation
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Ploufragan
(Saint Brieuc, 22) |
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L’AGENCE |
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L'Agence
nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du
travail (Anses) assure des missions de veille, d'expertise, de recherche et
de référence sur un large champ couvrant la santé humaine, la santé et le
bien-être animal, et la santé végétale. Elle offre une lecture transversale
des questions sanitaires et appréhende ainsi, de manière globale, les
expositions auxquelles l'Homme peut être soumis à travers ses modes de vie et
de consommation ou les caractéristiques de son environnement, y compris
professionnel. L’Anses
informe les autorités compétentes, répond à leurs demandes d'expertise.
L'Agence exerce ses missions en étroite relation avec ses homologues
européens. |
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DESCRIPTION DU STAGE |
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Entité
d’accueil |
Service
d’Elevage et d’Expérimentation Avicole et Cunicole (SELEAC) et Unité
Epidémiologie, Santé et Bien Etre (EPISABE) - Laboratoire de
Ploufragan-Plouzané-Niort. |
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Objectif Principales activités Conditions |
Le
SELEAC met en place et suit des essais expérimentaux sur les maladies des
volailles et des lapins (secteur confiné) ou visant le bien-être des
volailles eu égard à leurs conditions d’élevage (secteur conventionnel). Il
comprend un troisième secteur qui élève des volailles reproductrices (poules,
dindes, canes) pour produire des œufs exempts d’organismes pathogènes
spécifiés (EOPS). Le SELEAC travaille en étroite collaboration avec l’unité
EPISABE qui mène des travaux de recherche scientifique dans les domaines du
bien-être animal, de la santé animale et de la santé publique vétérinaire. En
bien-être animal, les sujets portent notamment sur les systèmes d’élevage, la
relation homme-animal l’enrichissement de l’environnement et développement
d’outils et de méthodes adaptés aux besoins des thématiques traitées. Le bâtiment dindes EOPS doit être reconstruit
dans les années à venir. Aujourd’hui, les dindes sont logées par 4 dans des
cages de 2 m2. Dans le bâtiment futur, elles seront probablement logées au
sol sur litière. Au sein du bâtiment actuel, un essai préliminaire a déjà été
mis en place pour évaluer la faisabilité de la conduite des animaux au sol en
comparaison avec les dindes en cages. Cependant, différents paramètres
doivent encore être optimisés (matériel nécessaire, comportement des animaux,
production d’œufs etc). Le stage consistera à comparer les résultats
obtenus pour le sous-groupe d’animaux logés au sol par rapport aux dindes en
cages. Pour cela, le comportement des animaux sera suivi via un système
d’enregistrement vidéo, certaines observations se faisant « en
direct ». Les performances de production des animaux seront également
comparées. -
Recherche bibliographique sur le matériel nécessaire (dindes
au sol) -
Participation à la conduite de l’essai (observation du
comportement des animaux, en direct et via un système d’enregistrement vidéo) -
Traitement et analyse des données -
Une synthèse sera rédigée pouvant correspondre au rapport
de stage. Le
stagiaire sera basé à Ploufragan
et sera indemnisé conformément à la réglementation en vigueur. Il sera
co-encadré par le responsable du service expérimental et la scientifique
utilisatrice de l’outil de détection automatique |
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PROFIL RECHERCHÉ |
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Diplôme en cours |
Formation de niveau Bac +3 en éthologie,
agro, agri |
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Compétences |
Vous êtes doté.e d’un bon relationnel
et de capacité d’adaptation, faites preuve de rigueur, d’autonomie et
d’esprit d’analyse. |
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POUR
POSTULER |
Date
limite de réponse : 03/02/2023
Renseignements sur le stage : Alassane
Keïta - Service Elevage et Expérimentation Avicole et Cunicole ou Maryse Guinebretière
- Unité Epidémiologie, Santé et Bien-Etre, Laboratoire
Anses de Ploufragan
Adresser
les candidatures par courriel (lettre de motivation + cv) à alassane.keita@anses.fr et maryse.guinebretiere@anses.fr