Titre : Influence du
tempérament sur la mémoire de travail chez le poulet élevé à plein air
Laboratoire
d’accueil: ISA Lille et INRA Nouzilly / Lieu de stage: INRA Magneraud
Responsables du stage: Vitor Ferreira (Doctorant
ISA Lille), Vanessa Guesdon (Enseignante-chercheuse ISA Lille) et Ludovic
Calandreau (Chargé de Recherche, INRA Nouzilly)
Durée: 2 mois (44 jours maximum entre mi avil et mi juin 2018)
Contexte et objectif: Les
instances européennes ont produit une directive poulet de chair qui oblige les
éleveurs à élever les poulets en systèmes d’élevage plus respectueux du
bien-être tels que les systèmes d’élevage plein air. Les consommateurs
développent un intérêt
grandissant pour des
systèmes d'élevage alternatif, moins intensifs tels que les
systèmes d’élevage en plein air.
Cependant, il a été observé que l’utilisation par les poulets de la
partie parcours (espace extérieur) des systèmes d’élevage plein air est très
variable et souvent faible. Cette faible utilisation du parcours a très
certainement une origine
multifactorielle. Les caractéristiques individuelles
définissant le tempérament ou
personnalité de l’animal pourraient partiellement expliquer l’utilisation ou la
non-utilisation de ce parcours. De plus il est connu que les différents profils
de personnalité ont un impact sur
les capacités cognitives
(mémoire et apprentissage) des
individus et par
conséquent sur la manière dont
les individus vont interagir avec son environnement. Identifier les profils de
personnalité présents au sein d’un troupeau de poulets et les capacités
cognitives associées à ces profils pourraient permettre de proposer un
parcours aménagé en
tenant compte de
cette diversité de
profils et probablement augmenter
la proportion d’individus utilisant le parcours.
Lieu d’accueil du stagiaire: Ce
projet sera réalisé en collaboration avec
l’équipe de recherche CASE (Comportement Animal et Systèmes d’Elevage)
de l’ISA Lille
(59), l’Unité Expérimentale
Elevage Alternatif et
Santé des Monogastriques de
l’INRA du Magneraud (17) et l’équipe Comportement, Neurobiologie, Adaptation,
INRA Nouzilly PRC (37). Cependant, le
stagiaire passera tout son temps à Surgères (40 km de la Rochelle, INRA du
Magneraud). L’équipe de recherche CASE (Comportement Animal et Systèmes
d’Elevage) de l’ISA Lille (59)
a pour objectif entre autres,
par ses activités
de recherche, de participer
à l’amélioration de
la prise en compte des besoins et du comportement des
animaux dans la gestion des élevages et
la conception des bâtiments (personne impliquée Vanessa Guesdon et Vitor
Ferreira). L’Unité Expérimentale Elevage Alternatif et Santé des Monogastriques
de l’INRA du Magneraud (17) met en place des expérimentations dans le cadre
d'actions d'appui à la recherche, avec une attention renforcée vis-à-vis des
programmes se rapportant aux modes d'élevage
alternatifs chez les volailles (personnes impliquées Karine Germain et
Mathilde Brachet). L’équipe
Comportement, Neurobiologie, Adaptation,
de l’INRA Nouzilly
(37) a pour
objectif entre autres d’identifier les bases biologiques du
comportement social et des émotions chez les mammifères et les
oiseaux, et comprendre
les mécanismes d’apprentissages indispensables à
l’adaptation des animaux à leur
environnement (personne impliquée Ludovic Calandreau).
Mission / aspects pratiques / profil recherche: Le/ la stagiaire viendra épauler Vitor Ferreira (tests de tempérament et
observations comportementales) dans le cadre d’activités menées pour son doctorat et sera également en charge d’une expérience testant
la mémoire de travail par le test appelé matching to place. Le/ la stagiaire devra
s’approprier l’expérience via la littérature, mettre en œuvre l’expérience,
collecter les données et les analyser et enfin rédiger un rapport.
Conditions : Stage d’une durée de 44 jours maximum avec un démarrage idéalement mi
avril 2018. Le stagiaire sera localisé à
Surgères (40 km de la Rochelle). Pas de gratification. Selon la disponibilité,
l’INRA du Magneraud peut proposer des logements type chambre individuelle avec
cuisine, douche, sanitaires et espaces communs (prix 4.85 euros par jour).
Profil recherché : étudiant en M1 ou niveau M1. Intérêt pour la recherche et les
thématiques du bien-être des animaux d’élevage et/ou du comportement animal.
Bonnes capacités d’analyse, rédactionnelles (français), statistiques. Impératif
de manipuler les animaux calmement et délicatement. Permis de conduire B
nécessaire. Véhicule personnel est recommandé
Contact : Pour plus d’information ou pour envoyer votre candidature (lettre de
motivation et cv): Vanessa Guesdon et Vitor Bessa Ferreira (vanessa.guesdon@yncrea.fr et vitor.bessa-ferreira@yncrea.fr). Date
buttoir pour postuler 21/02/18.